कैल्शियम कार्बोनेट (कैल्शियम कार्बोनेट), जिसका रासायनिक सूत्र CaCO3 है और कैल्शियम की मात्रा 40% है, बाजार में सबसे व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला कैल्शियम स्रोत है।कैल्शियम कार्बोनेट के विभिन्न उत्पादन विधियों के अनुसार, तीन मुख्य श्रेणियां हैंः भारी कैल्शियम कार्बोनेट, हल्के कैल्शियम कार्बोनेट और जैविक कैल्शियम कार्बोनेट।
इसका उपयोग खमीर एजेंट, आटा उपचार एजेंट, एंटी-क्लेकिंग एजेंट, एसिडिटी रेगुलेटर, पोषण बढ़ाने वाला, सख्त एजेंट, आदि के रूप में किया जाता है। इसका व्यापक रूप से फ़ीड, सामान्य खाद्य,स्वास्थ्य खाद्य और विशेष आहार खाद्य उद्योग.
झिल्ली एम्बेडिंग में एक बहुलक या लिपिड झिल्ली मैट्रिक्स के भीतर कैल्शियम कार्बोनेट कणों को शामिल करना शामिल है। यह प्रक्रिया कैल्शियम कार्बोनेट के चारों ओर एक सुरक्षात्मक बाधा बनाती है।
सूक्ष्म कैप्सुलेशन में कैल्शियम कार्बोनेट के छोटे कणों को सुरक्षात्मक सामग्री की एक पतली परत से कवर करना शामिल है। यह तकनीक एक अतिरिक्त स्तर की सुरक्षा प्रदान करती है,कैल्शियम कार्बोनेट के दाने की कार्यक्षमता और उपयोगिता में सुधार.
बाएंः सामान्य कैल्शियम कार्बोनेट दाएंः सूक्ष्म कैप्सुलेटेड कैल्शियम कार्बोनेट ग्रेन्युल
कैल्शियम कार्बोनेट में कैल्शियम की उच्च मात्रा होती है, यह प्राकृतिक रूप से प्राप्त होता है और यह सस्ता होता है, जिससे यह बाजार में आवेदन के लिए एक आशाजनक उम्मीदवार बन जाता है।साधारण कैल्शियम कार्बोनेट पानी में घुल जाना मुश्किल हैभोजन के पैक में सीधे लागू होने से रसीली गंध और अन्य समस्याएं हो सकती हैं।
आनंददायक पोषण उच्च प्रवाहशीलता, अच्छा एम्बेडिंग प्रभाव के साथ माइक्रोकैप्सुलेटेड पाउडर में कैल्शियम कार्बोनेट तैयार करने के लिए झिल्ली एम्बेडिंग और माइक्रोइंकेप्सुलेशन प्रौद्योगिकी का एक संयोजन का उपयोग करता है,पानी में उच्च फैलाव और अच्छी स्वादशीलता.
90 दिनों के त्वरित परीक्षण अवलोकन के बाद, यह पाया गया कि इनकैप्सुलेशन के बाद,कैल्शियम कार्बोनेट माइक्रोकैप्सूल पाउडर पोषण पैकेज में अन्य अवयवों के संपर्क में नहीं आएगा, जिसके कारण अंतिम उत्पाद में एक गंदा स्वाद होता है, जो प्रभावी रूप से अंतिम उत्पाद के शेल्फ जीवन को बढ़ा सकता है।
कैल्शियम कार्बोनेट कणों में माइक्रोइंकैप्सुलेशन के बाद अच्छी तरलता और फैलने की क्षमता होती है।अच्छी तरलता कैल्शियम कार्बोनेट कणों को अत्यधिक संपीड़ित बनाता है और सीधे गोलियों और कैप्सूल के डिब्बे के लिए इस्तेमाल किया जा सकता हैअच्छी फैलावशीलता कैल्शियम कार्बोनेट कणों को पेय पदार्थों, डेयरी पेय पदार्थों आदि में उपयोग करने की अनुमति देती है।
एम्बेडेड और माइक्रोएन्केप्सुलेटेड कैल्शियम कार्बोनेट कणों में अच्छे सस्पेंशन गुण होते हैं, जो उन्हें डेयरी पेय और कैल्शियम की खुराक के मौखिक घोल में उपयोग के लिए उपयुक्त बनाते हैं।
साधारण कैल्शियम कार्बोनेट को पोषण पैक पर लगाने के बाद रेंगिस गंध पैदा करना आसान होता है। जाल जितना बारीक होगा, रेंगिस गंध उतनी ही मजबूत होगी।
झिल्ली एम्बेडिंग तकनीक का उपयोग कैल्शियम कार्बोनेट को दीवार सामग्री के साथ मिश्रण करने और उन्हें स्प्रे सूखने के लिए कैल्शियम कार्बोनेट माइक्रोकैप्सूल पाउडर बनाने के लिए किया जाता है,जो प्रभावी रूप से बैंगनी गंध के उत्पादन से बच सकता है और इसकी संवेदी स्वीकार्यता में सुधार कर सकता हैएक ही समय में, जैव संगतता और निरंतर रिलीज प्रदर्शन में सुधार करके, मानव शरीर में इसके अवशोषण और उपयोग प्रभाव को बढ़ाया जाता है।
जॉयफुल न्यूट्रिशन के पास उन्नत उत्पादन प्रक्रियाएं और अत्याधुनिक अनुसंधान एवं विकास प्रौद्योगिकियां हैं। यह सर्वोत्तम कच्चे माल की उत्पत्ति का चयन करता है और 100,000 स्तर की मानकीकृत जीएमपी शोधन कार्यशालाओं में उत्पादन करता है।यह पारदर्शी और ट्रेस करने योग्य है, ने FSSC22000 प्रणाली प्रमाणन पारित किया है, और ग्राहकों की विविध जरूरतों को पूरा करने के लिए राष्ट्रीय CNAS-मान्यता प्राप्त प्रयोगशालाओं में परीक्षण किया जाता है।
कैल्शियम कार्बोनेट (कैल्शियम कार्बोनेट), जिसका रासायनिक सूत्र CaCO3 है और कैल्शियम की मात्रा 40% है, बाजार में सबसे व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला कैल्शियम स्रोत है।कैल्शियम कार्बोनेट के विभिन्न उत्पादन विधियों के अनुसार, तीन मुख्य श्रेणियां हैंः भारी कैल्शियम कार्बोनेट, हल्के कैल्शियम कार्बोनेट और जैविक कैल्शियम कार्बोनेट।
इसका उपयोग खमीर एजेंट, आटा उपचार एजेंट, एंटी-क्लेकिंग एजेंट, एसिडिटी रेगुलेटर, पोषण बढ़ाने वाला, सख्त एजेंट, आदि के रूप में किया जाता है। इसका व्यापक रूप से फ़ीड, सामान्य खाद्य,स्वास्थ्य खाद्य और विशेष आहार खाद्य उद्योग.
झिल्ली एम्बेडिंग में एक बहुलक या लिपिड झिल्ली मैट्रिक्स के भीतर कैल्शियम कार्बोनेट कणों को शामिल करना शामिल है। यह प्रक्रिया कैल्शियम कार्बोनेट के चारों ओर एक सुरक्षात्मक बाधा बनाती है।
सूक्ष्म कैप्सुलेशन में कैल्शियम कार्बोनेट के छोटे कणों को सुरक्षात्मक सामग्री की एक पतली परत से कवर करना शामिल है। यह तकनीक एक अतिरिक्त स्तर की सुरक्षा प्रदान करती है,कैल्शियम कार्बोनेट के दाने की कार्यक्षमता और उपयोगिता में सुधार.
बाएंः सामान्य कैल्शियम कार्बोनेट दाएंः सूक्ष्म कैप्सुलेटेड कैल्शियम कार्बोनेट ग्रेन्युल
कैल्शियम कार्बोनेट में कैल्शियम की उच्च मात्रा होती है, यह प्राकृतिक रूप से प्राप्त होता है और यह सस्ता होता है, जिससे यह बाजार में आवेदन के लिए एक आशाजनक उम्मीदवार बन जाता है।साधारण कैल्शियम कार्बोनेट पानी में घुल जाना मुश्किल हैभोजन के पैक में सीधे लागू होने से रसीली गंध और अन्य समस्याएं हो सकती हैं।
आनंददायक पोषण उच्च प्रवाहशीलता, अच्छा एम्बेडिंग प्रभाव के साथ माइक्रोकैप्सुलेटेड पाउडर में कैल्शियम कार्बोनेट तैयार करने के लिए झिल्ली एम्बेडिंग और माइक्रोइंकेप्सुलेशन प्रौद्योगिकी का एक संयोजन का उपयोग करता है,पानी में उच्च फैलाव और अच्छी स्वादशीलता.
90 दिनों के त्वरित परीक्षण अवलोकन के बाद, यह पाया गया कि इनकैप्सुलेशन के बाद,कैल्शियम कार्बोनेट माइक्रोकैप्सूल पाउडर पोषण पैकेज में अन्य अवयवों के संपर्क में नहीं आएगा, जिसके कारण अंतिम उत्पाद में एक गंदा स्वाद होता है, जो प्रभावी रूप से अंतिम उत्पाद के शेल्फ जीवन को बढ़ा सकता है।
कैल्शियम कार्बोनेट कणों में माइक्रोइंकैप्सुलेशन के बाद अच्छी तरलता और फैलने की क्षमता होती है।अच्छी तरलता कैल्शियम कार्बोनेट कणों को अत्यधिक संपीड़ित बनाता है और सीधे गोलियों और कैप्सूल के डिब्बे के लिए इस्तेमाल किया जा सकता हैअच्छी फैलावशीलता कैल्शियम कार्बोनेट कणों को पेय पदार्थों, डेयरी पेय पदार्थों आदि में उपयोग करने की अनुमति देती है।
एम्बेडेड और माइक्रोएन्केप्सुलेटेड कैल्शियम कार्बोनेट कणों में अच्छे सस्पेंशन गुण होते हैं, जो उन्हें डेयरी पेय और कैल्शियम की खुराक के मौखिक घोल में उपयोग के लिए उपयुक्त बनाते हैं।
साधारण कैल्शियम कार्बोनेट को पोषण पैक पर लगाने के बाद रेंगिस गंध पैदा करना आसान होता है। जाल जितना बारीक होगा, रेंगिस गंध उतनी ही मजबूत होगी।
झिल्ली एम्बेडिंग तकनीक का उपयोग कैल्शियम कार्बोनेट को दीवार सामग्री के साथ मिश्रण करने और उन्हें स्प्रे सूखने के लिए कैल्शियम कार्बोनेट माइक्रोकैप्सूल पाउडर बनाने के लिए किया जाता है,जो प्रभावी रूप से बैंगनी गंध के उत्पादन से बच सकता है और इसकी संवेदी स्वीकार्यता में सुधार कर सकता हैएक ही समय में, जैव संगतता और निरंतर रिलीज प्रदर्शन में सुधार करके, मानव शरीर में इसके अवशोषण और उपयोग प्रभाव को बढ़ाया जाता है।
जॉयफुल न्यूट्रिशन के पास उन्नत उत्पादन प्रक्रियाएं और अत्याधुनिक अनुसंधान एवं विकास प्रौद्योगिकियां हैं। यह सर्वोत्तम कच्चे माल की उत्पत्ति का चयन करता है और 100,000 स्तर की मानकीकृत जीएमपी शोधन कार्यशालाओं में उत्पादन करता है।यह पारदर्शी और ट्रेस करने योग्य है, ने FSSC22000 प्रणाली प्रमाणन पारित किया है, और ग्राहकों की विविध जरूरतों को पूरा करने के लिए राष्ट्रीय CNAS-मान्यता प्राप्त प्रयोगशालाओं में परीक्षण किया जाता है।
